很抱歉，由于我无法实时访问外部数据库或提供具体的列车信息，我无法直接提供z1次列车的发车时间、路线图和余票查询服务。
不过，以下是一些建议，帮助您获取这些信息：
1. 发车时间：
访问中国铁路客户服务中心官方网站（12306.cn）。
在首页的查询栏中输入“z1”或列车编号，选择相应的列车。
查看列车时刻表，找到z1次列车的发车时间。
2. 路线图：
同样在12306官方网站上，找到z1次列车信息后，可以查看列车的具体路线。
您也可以下载或打印列车路线图。
3. 余票查询：
在12306网站上，输入出发地、目的地和日期，选择z1次列车。
网站会显示该列车的余票情况，包括各个席别的票数。
请注意，以上信息可能会根据实际情况有所变动，建议您在出行前再次确认。
