截至我知识更新的时间点（2023年），关于中国003号航母的最新消息如下：
1. 建造进度：003号航母是中国第二艘国产航母，也被外界称为“福建舰”。根据公开报道，福建舰的建造进度已经进入尾声，正在进行系泊试验阶段。
2. 系泊试验：系泊试验是航母建造过程中的重要环节，旨在检验航母的动力系统、控制系统等关键设备是否能够满足海上航行要求。福建舰的系泊试验已经取得了一定的进展。
3. 命名与服役：关于福建舰的正式命名和服役时间，目前还没有官方公布的具体信息。但根据中国海军的命名传统，福建舰可能会以中国一个省份的名字命名。
4. 技术特点：003号航母预计将采用电磁弹射系统，这将使其能够搭载更多的舰载机，提高作战效率。福建舰可能还会配备更先进的雷达和电子战系统。
以上信息可能随着时间推移而发生变化。建议您关注官方发布的信息，以获取最新的消息。
