要查询英特尔官网上的CPU信息，并选择适合搭建电竞主机的产品，可以按照以下步骤进行：
1. 访问英特尔官方网站：打开您的网络浏览器，访问英特尔中国官方网站（http://www.intel.cn/）。
2. 选择产品类别：在官网首页，找到“产品”或“处理器”等相关分类，点击进入。
3. 选择处理器类型：在产品页面中，找到“处理器”或“CPU”分类，点击进入。
4. 筛选电竞主机适用CPU：在处理器页面，可以通过筛选条件来缩小搜索范围。可以按照以下条件进行筛选：
处理器系列：选择适合电竞主机的处理器系列，如Intel Core i5、i7或i9系列。
核心数：电竞主机通常需要较高的核心数，建议选择6核心或以上。
线程数：线程数越高，多任务处理能力越强，建议选择至少12线程以上的处理器。
频率：选择主频较高的处理器，以便在游戏中获得更好的性能。
缓存：大缓存可以提高处理速度，建议选择缓存较大的处理器。
5. 查看详细规格：找到符合要求的处理器后，点击查看详细规格，包括性能、功耗、接口类型等。
6. 比较和选择：对比不同处理器的性能、价格和兼容性，选择最适合您的电竞主机配置的CPU。
7. 购买：在确认了合适的CPU后，可以通过官网或其他电商平台进行购买。
以下是一些适合电竞主机的英特尔CPU推荐：
Intel Core i7-12700K：具备12核心、20线程，适合高负载游戏和多任务处理。
Intel Core i9-12900K：具备16核心、24线程，性能更强，适合追求极致性能的玩家。
Intel Core i5-12600K：具备10核心、16线程，性价比较高，适合预算有限的玩家。
请注意，在选择CPU时，还需考虑主板、内存、显卡等其他硬件的兼容性。
