三星i9000后盖更换的专业程度，通常取决于以下几个因素：
1. 品牌授权维修点：首选是三星品牌的授权维修点，因为它们有专业的维修技术和原厂配件，可以保证维修质量。
2. 维修店口碑：可以通过网络搜索、用户评价等方式了解维修店的口碑，选择评价好、用户反馈积极的店铺。
3. 配件质量：确保后盖是原装或者与原装品质相当的配件，这样可以避免因配件质量不佳导致的二次损坏。
以下是一些在中国地区可能提供专业三星i9000后盖更换服务的机构：
三星授权服务中心：直接联系三星的官方授权服务中心，可以获得最专业的维修服务。
大型电子产品连锁店：如苏宁易购、国美电器等，这些连锁店通常有专业的维修服务。
独立的手机维修店：选择那些拥有多年维修经验、配件齐全、用户评价良好的独立维修店。
在选择维修店时，建议您：
比较报价：询问几家维修店的价格，选择性价比高的。
询问保修政策：了解维修后的保修政策，确保在保修期内出现问题可以及时解决。
现场观察：如果条件允许，可以现场观察维修店的环境和工具，选择整洁、专业的店铺。
提醒您在更换后盖时，最好携带好手机的原装电池和充电器，以便在维修过程中使用。
