如何将美国量杯转换为克？常见测量杯容量与重量对照表

在烘焙和烹饪中，精确的量度至关重要。对于习惯使用美国量杯的读者来说，了解如何将量杯容量转换为克是非常实用的。以下是一些常见测量杯容量与重量对照的解答，帮助您轻松转换。

1. 1/4杯（1/4 cup）等于多少克？

1/4杯的容量通常为60毫升，转换为克，则根据所测量的物质密度不同，大致在50克到70克之间。例如，1/4杯面粉的重量通常在55克左右，而1/4杯糖的重量可能在60克左右。

1/2杯的容量为120毫升，转换为克，同样根据物质密度，重量在100克到150克之间。以面粉为例，1/2杯面粉的重量大约在115克，而1/2杯糖的重量可能在125克左右。

3/4杯的容量为180毫升，对应的重量在140克到210克之间。通常，3/4杯面粉的重量约为165克，而3/4杯糖的重量可能在180克左右。

1杯的容量为240毫升，重量范围在200克到280克之间。以面粉为例，1杯面粉的重量大约在225克，而1杯糖的重量可能在250克左右。

2杯的容量为480毫升，对应的重量在400克到560克之间。例如，2杯面粉的重量约为450克，而2杯糖的重量可能在500克左右。

这些转换值是基于一般的烘焙和烹饪材料。对于液体物质，如牛奶、油等，其密度会更大，因此重量会相应增加。在使用量杯时，务必注意物质的种类，以确保转换的准确性。